لهذا السبب.. عليك تناول معجون البندورة يوميا

معجون البندورة مفيد جدًا لأنه يحتوي على العديد من المكونات القيمة. على سبيل المثال، يعد اللايكوبين، وهو صبغة طبيعية توجد أساسًا في قشور البندورة، أحد أقوى مضادات الأكسدة.

وقال خبير التغذية إيغور ستروكوف إن "هناك العديد من المنتجات التي أستخدمها بنفسي وأوصي مرضاي، على سبيل المثال، ملعقة كبيرة من معجون البندورة يوميًا لزيادة الحماية الطبيعية للجلد. للكاروتين تأثير مضاد للأكسدة ويحد من الإجهاد الخلوي".

وتتركز المادة النباتية (اللايكوبين) في معجون الطماطم أكثر من الطماطم الطازجة.

يحتوي معجون البندورة أيضًا على الكثير من فيتامينات ب ، وهي مفيدة للدماغ والأعصاب واستقلاب الطاقة. لكن معجون الطماطم يحتوي أيضًا على فيتامينات ج وفيتامين هـ ، بالإضافة إلى البوتاسيوم."